Première moisson une boulangerie de Montréal à tester absolument

Gourmand de nature, j’avoue avoir un faible pour les boulangeries et les pâtisseries et lorsque que je pars en voyage, je suis souvent frustré car je ne trouve pas toujours de gourmandises à mon goût. A Montréal, j’ai un grand coup de cœur pour les boulangeries Première Moisson, où tout est tout simplement un régal pour les papilles mais aussi pour les yeux, découverte …

Histoire de Première Moisson

 

1922 : Ouverture de la première boulangerie Première Moisson à Vaudreuil

2017 : Première Moisson compte désormais 24 boutiques dans la région de Montréal, 1 boulangerie à Québec et 1 en Ontario.

Première Moisson est une boulangerie pâtisserie artisanale qui privilégie les ingrédients naturels répondant aux principes du développement durable.

Chez Première Moisson, les farines ne sont pas blanchies artificiellement, sont sans traitement chimique, la farine est produite dans la meunerie de Soulanges qui appartient à la marque et contrôle ainsi la qualité de leurs farines.

 

Que trouve t’on chez Première Moisson ?

 

Bien entendu du pain traditionnel, du pain au levain, du pain de campagne, aux céréales, au fromage… le choix ne manque pas !

première moisson une boulangerie de Montréal

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Des viennoiseries : croissants, pains au chocolat (chocolatine chez eux comme dans certaines régions de France), pain au raisin, brioche à la cannelle, muffins, chaussons aux pommes, brownies…

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Des pâtisseries : Opéra, mille feuilles, forêt noire, suisses, gâteau au fromage, macarons, royales, tiramisus, éclairs, crumbles, tartes, quatre quarts, cake au citron, marbré …

Charcuteries : Rillettes, mousse de foie de volaille, jambon, saucissons, rôtis, boudin, cretons …

Plats cuisinés : Tourtes, pâté au poulet ou saumon, quiches, feuilletés, sauces…

Épicerie fine : Confiture, tartinade, ketchup aux fruits ou à la tomate…

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Sandwicherie : Sandwich, burger, pizza, salades composées …

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A emporter : Des sachets de croissants, pains au chocolat à cuire vous-même…

J’ai testé le brownie qui est à tomber, moelleux et gouteux à souhait avec de vrais morceaux de noix, un régal.

Première moisson une boulangerie de Montréal à tester absolument

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Les viennoiseries sont elles aussi très bonnes (croissant, pain au chocolat), les cookies sont eux aussi pas mal du tout.

Je n’ai pas encore testé la pâtisserie traditionnelle, mais les milles feuilles et les tartes tatin et aux pommes ont attiré mon regard, je les testerai dès que possible et actualiserai l’article !!!!

Première moisson une boulangerie de Montréal à tester absolument

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Pour Noël, j’ai testé 2 buches : une au chocolat et une à la framboise et c’était divin malgré un prix assez élevé ; mais la qualité à bien entendu un prix.

Nous avons également testé sandwichs et salades de pâtes composées et là encore un seul mot excellent !

 

Les boutiques Première Moisson

 

Personnellement, j’ai testé 2 boutiques différentes celle du marché Atwater et celle du plateau Mont Royal, ma boutique préférée est celle du marché Atwater tellement le choix y est vaste, le revers de la médaille est qu’il est dur de faire son choix !

La boutique Atwater, propose aussi des ventes de paniers garnis idéal pour vos souvenirs. Dans la boutique Atwater des tables et chaises sont à votre disposition pour déguster sur place.

Première Moisson compte comme je vous l’ai dit plus haut 24 boutiques dans la région de Montréal, 1 boulangerie à Québec et 1 en Ontario.

Première Moisson Montréal

Vous trouverez des boutiques dans les quartiers de Maisonneuve, d’Outremont, du plateau, Atwater, côte des neiges, centre-ville, Cartierville, Kirkland, Vaudreuil…

Pour plus d’informations sur Première Moisson rendez-vous sur le site internet de la marque.

Pour vos envies de gourmandises, pour obtenir du bon pain ou même pour prendre un repas sain, n’hésitez pas à vous rendre dans l’une des 24 boutiques de la marque, vous ne le regretterez pas, promis !!!! 🙂

 

 

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Amoureux de Montréal et du Québec, j'ai fondé le blog voyage-montreal.com pour vous aider à organiser votre voyage à Montréal. Dans ce blog, je partage mes coups de cœur et mes bons plans dénichés lors de mes voyages à Montréal mais aussi ceux de ma team montréalaise. Montréal de A à Z rien que pour vous !!!!!