À Montréal, les prix affichés s'entendent hors taxes : en caisse s'ajoutent la TPS fédérale de 5 % et la TVQ québécoise de 9,975 %, soit près de 15 % sur la plupart des achats. Au restaurant, le pourboire vient en plus, calculé en général sur le montant avant taxes.
Les taxes Montreal s'appliquent sur la quasi-totalité des achats de biens et de services. Contrairement à la France où la TVA est incluse dans les prix affichés, au Quebec les taxes s'ajoutent au prix de base au moment de passer en caisse. Il y a deux taxes principales : la TVQ (Taxe de vente du Quebec) de 9,975 % et la TPS (Taxe sur les produits et services, fédérale) de 5 %, soit un total de presque 15 % sur la plupart des achats.
Comment les taxes s'appliquent a Montreal
Au taxes Montreal, les denrées alimentaires de base (pain, lait, légumes) sont généralement détaxées, sans TPS ni TVQ. Les médicaments sur ordonnance et certains services de santé sont également exonérés. Pour les restaurants, les bars et les services touristiques, les deux taxes s'appliquent en plus du pourboire attendu.
La distinction entre produits de base et produits transformés surprend souvent : les aliments vendus prêts à manger, les boissons gazeuses ou les friandises sont, eux, taxés. Sur le ticket de caisse, les deux taxes apparaissent sur des lignes séparées, ce qui permet de vérifier ce qui a été taxé.
Calculer vite le prix final
Pour une estimation en magasin, il suffit d'ajouter environ un septième au prix affiché, ou un peu moins de 15 %. Sur une facture de restaurant, on ajoute les taxes puis le pourboire : l'addition finale dépasse ainsi d'environ un tiers le total de la carte. Prévoir cet écart dans son budget évite de mauvaises surprises en fin de séjour.
Le pourboire (tip) est une pratique sociale codifiée au Quebec : 15 % au restaurant est le minimum acceptable, 20 % est la norme pour un bon service. A Montreal, le système de paiement par terminal de carte propose généralement des boutons pré-programmés à 15 %, 18 % et 20 %. Les touristes européens sont parfois surpris par ces codes, mais les respecter fait partie du voyage et contribue directement aux revenus des travailleurs du secteur de la restauration et du tourisme.
Où le pourboire est attendu
Au-delà du restaurant, l'usage s'étend aux bars, aux taxis, aux coiffeurs, aux livreurs et aux services hôteliers comme le bagagiste ou le ménage. Au comptoir d'un café ou d'une boulangerie, le terminal propose souvent un pourboire : il reste facultatif et l'on peut choisir l'option sans pourboire. Le détail des usages se trouve dans la page sur le pourboire à Montréal.
Visiteurs étrangers : pas de remboursement de taxes
Le Canada ne rembourse plus, de façon générale, la TPS payée par les touristes sur leurs achats courants : les taxes réglées en boutique restent acquises. Pour alléger le budget, les cartes et passes touristiques, comme la Carte Musées Montréal, regroupent plusieurs visites à un tarif d'ensemble.
Pour les achats importants, comme un appareil photo ou des vêtements d'hiver, comparer le prix taxes comprises avec celui pratiqué en France évite de croire à une bonne affaire qui n'en est pas une.
